テーマ:楽天レシピ(154559)
カテゴリ:うちごはん
先日の 『アップルパイ風★リンゴジャムのホットサンド』に続き、またまたレシピブログの『くらしのアンテナ』で、レシピを取り上げていただきました~ヽ(^。^)ノ
レシピはこちらの過去記事からも♪→★ 元ネタは、イケメンお兄さんのワインバーで食べたシーザーサラダ。 トッピングのチーズはホワイトチェダー。 下のサラダが見えないほどたっぷり(笑) この下に隠れている熱々のキノコのソテーが、これまた相性よくておいしいんです♪ ワインバーでのおいしいメニューはコチラの過去記事でどうぞ♪→★ 似たようなサラダをなるべく簡単に(←ここ大事!(笑))作ったものが、こちらのキノコの温サラダ。 家にある調味料で濃厚な味わいにするために、マヨネーズとポーチドエッグをプラス(笑) サラダのレシピとしてはひと手間かかるので、どうせならたっぷり作ってたらふく食べるのがお気に入りです(^m^) 冷蔵庫のキノコ消費にも活躍まちがいなし、ワインのおつまみにもオススメです(^o^)b シーザーサラダ風★キノコの温サラダ 料理名:シーザーサラダ風★キノコの温サラダ 作者:yunachi ■材料(2人分) ベビーリーフ / 1/2袋 マヨネーズ / 小さじ1 オリーブオイル / 大さじ2 しめじ / 1/2パック 舞茸 / 1/2パック ベーコン / 2枚 にんにく(みじん切り) / 1/2かけ *バルサミコ酢 / 大さじ1 *めんつゆ(2倍濃縮) / 大さじ1 *レモン果汁 / 小さじ1 *はちみつ / 小さじ1 卵 / 1個 酢 / 大さじ1.5 粗挽き黒胡椒 / 少々 パルメザンチーズ / 大さじ1 ■レシピを考えた人のコメント バルサミコ酢とめんつゆで炒めた熱々のキノコに、マヨネーズととろけるタマゴを絡めて食べるホットサラダです♪ワインにピッタリ(^o^)b 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… パルメザンチーズではなく、ホワイトチェダーをたっぷり削って作ってみたいなぁ…とひそかにチャンスを狙っています(笑) ホワイトチェダーはお値段的にも手頃だし、他の料理にも使いやすそうですよね♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2016.03.08 12:29:23
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