毎日もぐもぐ・うまうま

今日のおうち居酒屋は、ちょっとオサレなビアカフェ(?)をイメージして、ステキなボトルのクラフトビールをチョイス♪


【モルソン・クアーズ・ジャパン】の【ブルームーン】です♪

商品のメーカーサイトはコチラ→★

第52回　リアルサンプリングプロモーション　品川　でいただきました♪



ベルギーのホワイトビールスタイルで、フルーティなビール。

バレンシアオレンジピールのフルーティな風味の中に、スパイシーなコリアンダーシードのアクセントになっていて、なんともいえず飲みやすい！
もちろん、苦みは気になりません♪


微炭酸で口当たりがなめらかだから、すいすい飲めちゃう(笑)

会場のお試しブースでも、「ビールが苦手なんだけど、これはおいしい！」と話している声が聞こえてきました♪


ビールが好きではないという人は、苦みと炭酸の刺激が苦手ポイントのようですが、このブルームーンは、

ホワイトビールなのでクセがなく、
柑橘系のフレーバーで苦みは少なく、
飲みやすい微炭酸、

…と、全ての苦手ポイントをクリア！(笑)



ビール好きの私は、さらにおいしくいただくために料理と一緒に楽しみましたよん★

そのまま飲んでもおいしいのですが、ビールのオレンジのフレーバーにあわせて、マーマーレードとクリームチーズをクラッカーにのせて、おつまみに♪



鶏の手羽先もマーマーレードソースで仕上げたら、相性バッチリ★


グレープフルーツとクレソンのサラダとか、柑橘系の果汁を使ったドレッシング、など甘酸っぱい味を合わせればハズレなし♪　…と個人的には思いマス(^_^;)



レシピはこちらの過去記事からどうぞ→★



餃子にビールというガッツリ系の組合せも捨てきれませんが、ワインのようにお料理とのマリアージュを楽しめるのは、クラフトビールならではですね！


最近は話題のクラフトビールも増えて、どれもおいしく、いろいろなフレーバーを楽しめるようになってきたので、ビール好きとしては、あれこれと選ぶ楽しみが増えて嬉しい限り★

　

そういえば、イケメンのお兄さんが営むワインバーのビールも北海道のクラフトビールでした！
お店を訪ねた過去記事はコチラ→★


クラフトビールが『地ビール』と呼ばれていた頃は、あちこちに醸造所ができたけれど、おいしくないところも多かったなぁ…(^_^;)

当時リピしたいと思うほどおいしい『地ビール』に出会うことはなかったけれど、その中を生き残ったクラフトビールが、今ではスーパーやコンビニで買えるようになりましたもんね！

　　　



…が、ブルームーンが、アメリカで人気のクラフトビールとは知りませんでした！



そもそもアメリカがクラフトビールブームだということも初めて知りました…(^_^;)



無濾過のビールなので、ビンの底に沈んだ酵母をボトル全体になじませてから、栓を抜くのが、おいしく味わうコツ！

ボトルを横にして、そ～っとコロリコロリと転がせばOK！


大好きなベルギービール、ヒューガルデンホワイトもこうやって飲むので、この飲み方はバッチリマスターしています！(笑)




ホームパーティでも、こんなステキなデザインのビールなら食卓も華やかになりますね！


確かに、ホームパーティなら、缶ビールよりも、オシャレなビンビールでおもてなししたい！

缶ビールがテーブルに並ぶと、会社のラウンジで開催される懇親会を思い出すんですよね…(^_^;)


料理の素材として使うのにもよいとか★


もったいないような気もしますが、ビール煮もおいしそうですよねぇ～(^m^)


購入場所はまだ限定的ですが…


楽天で購入できるようなので、次回のセールでは買ってみようかな。


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100種類以上あるといわれるクラフトビールの世界、まだまだ知らないビールがたくさん！

機会があればいろいろ試してみたいと思います！

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