毎日もぐもぐ・うまうま

eveやまなしさんのご好意で、山梨のおいしいものを作っている生産者を訪ねるツアーに同行させていただきましたので、訪問記をお届けしたいと思います(^o^)b


ニュー山梨ワイン醸造 【山梨県 笛吹市・御坂町】
http://www.onyx.dti.ne.jp/~new-wine/



ＪＡふえふき直営・農家御用達のローカルワイナリーです。

事務所に入ると、こんな干しブドウのディスプレイが！
どうやってビンの中に詰めるんでしょうか…(^_^;)


プライスカードと一緒にずらりと並んだワイン！


上段にあるのは、一升瓶！
下段は、フルボトル。

国産ブドウ100%ですが、どれも良心的な価格設定に感じます。

特に一升瓶は、良心的を通り越して安すぎる!!

地元の農家さんが作ったブドウを買い取り、ワインに加工して、ブドウを作っている農家さんをはじめ、地元でよく飲まれている、という地産地消のお手本のようなワインです(笑)



最初に試飲させていただいたデラウェア。


香りはフルーティ、透明度の高い色合いのイメージ通り、甘みも酸味もスッキリしていて飲みやすい！


この味でこのお値段、一升瓶を抱えて帰ろうかと本気で考えてしまいましたが、さすがに持ち帰るのは現実的ではないとあきらめました…(^_^;)

自宅近くでこのお値段で買えるなら、一升瓶で買います(笑)



デラウェアは中甘ですが、青デラは甘味も酸味もより強く感じられます。

青デラは食前酒・デザート酒に、デラウェアは食中酒に、という感じでしょうか。



ロゼはボトルでは透明感のある茜色に見えますが、グラスにそそぐと透明感のあるローズピンクで印象がガラリと変わります！


甘味はあるけれど、後味さっぱりのやさしい味わい。

バケットサンドと一緒に持っていくピクニックインによさそうだな～とこれだけで妄想全開(笑)



こちらのシリーズ、ラベルも女性向きのエレガントなデザインで、ぶどうの品種ごとのカラーが味わいのイメージとあっているのも選びやすいように感じました♪



甘口から辛口まで味わいも豊富なラインナップ。
他のワインも気になります(笑)



辛党さんにおススメの赤ワインは、マスカットベーリーＡ。
フレッシュな味わいの赤ワインなので、食事を選ばずデイリーワインにピッタリ♪



甘党さんには、巨峰がおススメ！
キレイな桜色のワインで、巨峰の甘さを生かした果実感たっぷりの味わいでした！




山梨のワインとご縁ができるまでは知らなかったぶどう、あじろん。



濃厚な甘口ですが、花、スパイス、ハーブ、などなどいろいろな香りがするワインでした！



ここまではフレッシュな味わいのワインでしたが、最後にいただいたのは、ビンテージワイン。


琥珀色の白ワイン、濃厚な味わいでした。


　
ウイスキーっぽいフレーバー、松前漬けのような発酵した香りもあって、ワインバーでじっくりと味わいたいようなワインでした♪


全体的にフレッシュな味わいのワインが充実している印象でしたが、なんといっても手頃な価格帯のラインナップが魅力的(笑)

この中から、eveやまなしのオリジナルハーフボトルとして採用されるワインは…
店頭に並んでからのお楽しみ♪


ずいぶん先になりますが、毎年11月に開催される山梨ヌーボーまつり。
http://wine.jp/nouveau/

東京日比谷公園と甲府市の小瀬スポーツ公園で開催されるこちらのイベント、2015年は、県内38ワイナリー、60銘柄以上の新酒ワインの試飲・販売が行われ、ニュー山梨ワイン醸造も参加しているそうです♪

できたてのフレッシュなワインを楽しめるイベントなんて楽しそう！
秋のお楽しみとしておきます♪



eveやまなし（横浜店）では、定期的に試飲会を開催中♪



5/28(土)　Budawaの試飲会

個性派ワインを醸造されている秋元さんが店頭にいらっしゃいます。

お近くにお出かけの際は、ぜひお立ち寄りくださいね♪
　
開催時間など詳しくは、eveやまなしのFBページよりお問い合わせくださいね。



eveやまなし・やまなし良品premiumの過去記事はコチラから♪
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