毎日もぐもぐ・うまうま

“チーム底なし”のなかよしメンバーをお招きして、久しぶりにおうち居酒屋を開店！
偶然にもこの日はメンバーのお誕生日ということが判明。
記念すべき日の記念すべきディナーが、パーティメニューというよりは、飲んだくれメニューが並ぶ私の手作り料理で申し訳なかったのですが…(^_^;)



豪華ではないけれど、この味はきっと好きなはず！というメニューを並べてみました(笑)

しゃべっている人の話を聞きながら、残りメンバーはひたすら飲んで食べる、で常に全員の口が動いている状態でした(笑)

スパークリングワイン2本、白ワイン1本、がカラッポに！



“チーム底なし”にしては、お酒は控えめ…かな(笑)

今回はおしゃべりと食事に忙しかったようです(^_^;)


白ワインは、誕生日を迎えたご本人からカナダ土産としていただいたもの。



魚介にピッタリのおいしいワインでした♪
ごちそうさまでした！


スパークリングワイン&白ワインがススむおつまみメニュー&レシピを備忘録として残します★




北海道ではおなじみの北海シマエビ！



主賓の友人がエビ好きと知っていたので、ぜひ北海道の旬の味を味わってほしくて、この日にあわせてお取り寄せしちゃいました♪



お値段もピンキリの北海シマエビ、お安いものはたいていロシア産。

いちばんおススメなのは、北海道・佐呂間産ですが、なかなか市場に出回らず、たまに見かけてもちょっと手が出ない…(^_^;)　お値段的にね…

今回手に入ったのは、北海道・厚岸産。
濃厚な味わいで、北海シマエビを食べているときだけば、全員が無言でした…(笑)

厚岸産といえば牡蠣が有名ですが、シマエビも大きくておいしかった～

1年に1度のお楽しみと思えば、このお値段・このお味なら納得です♪


サラダ代わりにトマトジュースで作る“なんちゃってガスパチョ”(笑)




カルパッチョは2種類。








お酢を使った箸休めは3種類。
どれも、途中で補充が必要な勢いでなくなり、好評でした(^m^)v




スパークリングワインが延々と続くこのメンバーに欠かせないバケットと、バケットにピッタリのおつまみいろいろ(笑)




暑い日が続いてるいるとはいえ、温かいものもほしいよね★と…ということで焼き立てを出したのが、ズッキーニのハーブソテー。




そして、揚げ物も一品。




寒い季節だと熱々のオーブン料理を用意するところですが、暑い日にグラタンはねぇ…

…というわけで、意表をついて(?)冷やしゃぶにしてみました★





デザートは、お誕生日を迎えた友人が大好きなチーズケーキをチョイス♪



ルタオのショコラドゥーブルは、他にもあわせ買いをするなら公式サイトがおススメです♪
オトクな送料で買えるセットものがあります★
(ショコラドゥーブル×2個もチョイス可♪)


ショコラドゥーブル＋選べる1品 お祝い お中元 ギフト プレゼント GIFT PRESENTルタオ 奇跡の口どけセット ショコラスペシャル お中元 詰め合わせ 御中元 夏ギフト お礼 お返し 贈り物 プレゼント 2016 チョコレートケーキ ケーキ チーズケーキ スイーツ・お菓子 LeTAO 北海道 お取り寄せ お菓子 スイーツ

…とはいえ、冷凍庫に余裕がないとセットで買えないので、単品がいい！というときは、楽天マートで買えば、送料が安く、早く届くことに気づいてしまいました(笑)


※ラッピング、包装はいたしておりませんので　予めご了承ください。ルタオ　ショコラドゥーブル（LeTAO（小樽洋菓子舗ルタオ）：スイーツ・お菓子／洋菓子／その他）


LeTAO（小樽洋菓子舗ルタオ）は
送料720円　(購入1万円以上で送料無料)　通常2-4日以内に発送予定

楽天マート（ネットスーパー）は、
送料648円　(購入5000円以上で送料無料)　注文翌日の受取が可能


実はケーキの手配がギリギリになっていたので、楽天マートの配送は助かりました！

改めて楽天マートの品ぞろえをよ～く見てみると、他にもおいしそうなお取り寄せがいろいろあって、それぞれ公式サイトから送料をかけてお取り寄せするなら楽天マートを上手に利用するとオトクにおいしいものをあれこれと楽しめそう(^o^)b



ただね、ローソンフレッシュとの共同配送なんだと思うのですが、配達に来たお兄さんは「ローソンフレッシュです」と名乗っていました(^_^;)

楽天マートとローソンフレッシュが共同配送をしていることを知らないと、はて??という事態になりそうで、ちょっと気になっています(笑)


そんなこんなで、食べるか、呑むか、おしゃべりするか、いずれにしろ、ず～っと口を動かしっぱなしの呑兵衛女子会は、メンバーそれぞれの終電に合わせて三々五々解散となりました♪


みなさんにわざわざ足を運んでくれたお礼にと渡したのは、北海道・ノースファームストックのチーズのオイル漬け。


そのままおつまみとしてもよし、オイルをドレッシングにしてチーズをトッピングしてサラダにもつかえるすぐれもの。

やはり道産子としては、北海道のおいしいものを味わってほしいですからね。


そして、みなさまからいただいたおみやげがこちら(笑)



もぉ～、どれだけ食いしん坊の集まりなんだ!!と笑い出してしまうくらいもりだくさんのおみやげを眺めてニヤニヤしてしまいました。

このほかにビールやらゼリーやら冷蔵庫にもおみやげが詰まっています(笑)


そして、おみやげを冷蔵庫にしまうときに気づいてしまいました…

冷やしておいたカプレーゼを出すのを忘れた!!(^_^;)

カプレーゼのために、翌日は夫婦ふたりのおうち居酒屋開店となりました(笑)




夫婦ふたりで、スパークリングワイン1本と酒量は控えめに…(笑)



こちらもセットで購入した中に入っていたものですが、スッキリ辛口で、蒸し暑い日にピッタリでした！

今回のスパークリングワインはコスパ抜群のセットものでしたが、どれもハズレなしでおいしかった！
リピしたいくらいですが、すでに売り切れ…

お買いものマラソン期間中のオトクな価格で販売が再開されていました！


【誰でもポイント10倍！最大44倍！】(7/9 20:00～7/14 1:59)▽【6大セット2セットで500円引き】【送料無料】▽【6大セット2セットで500円引き】スパークリングワイン 【送料無料】すべて本格シャンパン製法の極上辛口スパークリング 5本セット！≪第104弾≫【ワインセット】【ワイン ギフト】【RCP】^W0A5A4SE^

ポイント10倍(要エントリー)、定価よりもちょっぴり安くなっていて、セットワイン×2セット購入で500円ＯＦＦ！
どうせ飲むなら買っておく方がオトクなのはわかっているけれど、買ってしまうと呑むペースがあがってしまいそうな気もするし…(^_^;)


こちらのセットも以前に購入しておいしかったスパークリングワインが入っていて、こちらも同じくらいコスパよし♪


エントリー&楽天カード使用で必ずP10倍～最大22倍(7/9 20時～/14 2時) ★期間限定セール★4,320円→3,980円バラエティ豊かな泡を堪能♪白・ロゼを厳選!スペシャル スパークリングワイン5本セット《第40弾》【送料無料】[ワインセット][スパークリングワイン]

夏はビールもいいけれど、キンキンに冷やしたスパークリングワインもやめられません…(笑)


味覚と胃袋をシェアしているといっても過言ではない女友達との酒盛りは、笑いも話題もつきることなく、早くも次回が楽しみです！

★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪
レシピブログに参加中♪	にほんブログ村	にほんブログ村

★いつもブログの応援ありがとうございます★