カテゴリ:うちごはん
サンプル百貨店 RSP54 の参加レポもいよいよこれがラスト! 【エバラ食品】の【エバラ プチッと鍋 おでん】です♪ 商品のメーカーサイトはコチラ→http://www.ebarafoods.com/sp/petit/ RSP会場でいただいたおでんが、予想以上に(失礼!)おいしくてビックリ! 黄金色のおでんだし。 かつおだしと昆布だしのうまみがギュッとつまっているので、このおだしだけでごはんが食べられそう(笑) お鍋というよりも、うどんのスープや、含め煮のおだしに使いたいな~と妄想がふくらみ、大根と高野豆腐を煮てみたら、これまた想像以上においしかった! パッケージの表示通りでも味が濃すぎることはないと思うけれど、表示よりは水を多めにして薄味にしています。 圧力鍋でとろけるような大根と、口の中でおいしいおだしがじゅわ~っと広がる高野豆腐。 火を止めてから1~2時間冷ましてからいただくと、ちゃんと味もしみていましたが、翌日はさらにしっかりと味がしみこんでおいしくなっていました! 我が家の煮物の定番入り決定です♪ レシピはこちら ↓↓ おでん鍋の素で簡単★大根と高野豆腐の煮物 楽天レシピ:yunachi ■材料(2~3人分) 大根 / 1/2本 水 / 600cc プチっと鍋《おでん》 / 1個 ひとくち高野豆腐 / 10個 ■作り方 1.大根は皮をむき、縦に4等分、厚さ1.5~2cmのいちょう切りにする。 2.圧力鍋に大根、水、プチっと鍋《おでん》を入れて、フタをして加熱。 圧力ピンがあがったら、弱火で10分煮て火を止める。 3.自然にピンが下がったらフタをとり、ひとくち高野豆腐を入れて、5分ほどにて完成。 ■レシピを考えた人のコメント おでん鍋の素と圧力鍋で、あっというまに完成するあっさり味の煮物。 おでんだしのおかげでだいこんも高野豆腐も味わい深く♪ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ひとり分のおでんが、電子レンジでも手軽に作れるというのもいいけれど、白だし代わりに常備しておくのも便利そうです♪ プチッと鍋シリーズは、味もいろいろ♪ スープジャーとプチッと鍋があれば、お弁当つくりからの解放されそう♪ 冷蔵庫に残っている食材を、プチッと鍋と一緒にサッと煮て、スープジャーに入れて出勤すれば、お昼に熱々のぐだくさんのスープにありつけるということですもんね。 あとは、おにぎりのひとつでも作っていけばいいなんて、お弁当作りがラクになりそうです♪ そのためにも、まずはスープジャーを買わなくちゃ(笑) サンプル百貨店 おうちごはん お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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