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2016.10.31
テーマ：楽天レシピ(154390)
カテゴリ：うちごはん
ハロウィンの仮装の楽しみ方はさっぱりピンときませんが、おうちバルがハロウィン仕様で華やかになるとテンションはあがります(笑)  いつもと変わり映えしないカンタンなおつまみも、いつもと違う盛り合わせスタイルにしてみると、なんだかそれらしく見える…ような。  お店でいただいておいしかったブルーチーズ“ダナゾラブルー” チーズ専門店での呑兵衛女子会の過去記事はコチラ→★ このチーズを探し求めて足を運んだチーズ屋は空振りでしたが、代わりにすすめられたブルーチーズがこちら。  塩気はかなり強め。 ブルーチーズにしては、酸味や苦味はマイルドで食べやすい方だと思います。 これを皮つきのまま揚げ焼きにした熱々のポテトにからめて…♪  少し時間がたつとこんな感じにトロ～リとしてくるので、プルーチーズをからめながらいただくポテトは最高でした!!(笑)  他の調味料は必要なし！ ブルーチーズのおいしさでポテトを食べたいので、ポテトの下味の塩・胡椒も控えめでＯＫ♪ 洗い物が増えるのがめんどうでなければ、熱々のポテトとブルーチーズをボールに入れて、しっかりと和えてから盛り付けると、とろ～りとしたチーズが全体にからんだ状態でおいしくいただけます(^O^)b おもてなしなら全体にあえておく方がよさそうですが、ふだんのおつまみなら洗い物が少ない方が…いいですよね(^_^;) ブルーチーズの量は、チーズの塩気や味にもよると思いますので、お好みで調整してください。 薄くスライスして揚げ焼きにしたポテトをクラッカー代わりに、ブルーチーズをのせてもよさそうです♪ 今度試してみようと思います！ レシピはこちら ↓↓ 揚げ焼きポテトのブルーチーズ和え★ワインにピッタリ 楽天レシピ：yunachi  ■材料（2人分） じゃがいも(小) / 3～4個 薄力粉 / 小さじ1 塩・胡椒 / 少々 オリーブオイル / 大さじ2 ブルーチーズ / 大さじ2くらい ■作り方 １．じゃがいもは皮をむき、櫛形に切る。 ビニル袋に、じゃがいも、薄力粉、塩・胡椒を入れ、よく振り混ぜる。 ２．フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で、じゃがいもを揚げ焼きにする。 ３．じゃがいもが熱いうちに、器に、じゃがいもと一口サイズにしたブルーチーズを交互に重ねるようにもりつける。 ４．じゃがいもの熱でブルーチーズがやわらかくなるので、チーズをからめながら召し上がれ♪ ■レシピを考えた人のコメント 揚げ焼きにした熱々のポテトにブルーチーズをのせてからめながら食べるワインにピッタリのおつまみ♪ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ ＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ちなみにこのブルーチーズ、チーズ屋さんのお兄さんイチオシの食べ方は、ハーゲンダッツのバニラと一緒に食べる！  確かに、これはおいしい！(笑) オトナのチーズアイスになりました!! 手軽でおいしいので、みなさまも機会があればぜひお試しください(^o^)b そして、幻のダナゾラブルーは、どこで買えるのかな…(笑) レシピブログの「花と料理で楽しむ♪ハッピーハロウィン」モニター参加中 ハロウィンのフラワーアレンジと料理レシピ  おうちごはんお気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017.10.15 00:09:01
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