毎日もぐもぐ・うまうま

おうちでのひとりランチの定番、釜玉うどん♪



低糖質生活…と言いながら、うどんって…といつも罪悪感に悩まされていましたが、このうどんなら、そんな罪悪感からもちょっぴり解放されます(笑)

テーブルマークの冷凍うどん、やさしいうどんです♪



おいしさそのままで、GI値40の低糖質の“うどん”なんです♪



低糖質がからだにやさしい理由などは、テーブルマークさんのこちらのサイトを参考にどうぞ♪
↓↓
教えて先生！ からだに「やさしいうどん」　低GI食品の秘密！

・糖質とGI値
・低GIがからだにやさしい理由

…などについて、わかりやすく説明されています(^o^)b

ゆるゆる糖質オフを心掛けていますが、パンもごはんも麺類もやめることはできなくて、せめて血糖値のあがりにくい低糖質の食材を選ぶようにしています。

白米とうどんは、どちらも高GIで、避けるべき食材ですが、やさしいうどんなら、うどんのおいしさはそのままで低GIなんて、画期的ですよね!!

低GIの麺類には、そば、春雨がありますが、うどん好きとしては、ガマンしている感が切なかったので、これはウレシイ！


食べ方は、いつもの冷凍うどんと同じように、電子レンジ500wで3分半加熱するだけでＯＫ！




熱々のうどんに生卵をのせて、削り節とめんつゆをひとまわしかけて、混ぜながらいただきました！



味はホントにふつうのうどんと変わらず！
こしのあるもちも食感のうどんで、おいしくいただきました♪

何も言わずに出せば、気づかない人もいるのでは??

低糖質・低GI食品というと、蒟蒻や大豆、ふすまなど小麦粉の代わりに使っている食材の味が気になる、そんな口コミも多く見かけていたので、うどんの味も気になるところでしたが、気になるほどの違いはなくて食べやすい！

うどんにこだわりのある人にとっては、香りや味わいなどの違いが気になるのかもしれませんが…(^_^;)


今回お試しさせていただいたうどんは、やさしいうどんの他にもこんなにたくさん！




うどんだけではなく、牛肉も入った讃岐麺一番　肉うどん！



こちらは1食入りなので、男性だと物足りなく感じるかもしれませんが、女性ならちょうどよい量なのでは？

ネギや白菜をプラスして煮込みうどんや鍋焼きうどん風にして食べても温まりそう♪


麺棒一番　さぬきうどんかつおだし1食入もレンジ調理ＯＫ＆つゆ付なので、カップめんと同じ手軽さがうれしい！



こちらは2食入り。

我が家は、冷凍のうどんというと、私が1食、相方が2食、を食べることが多いので、3食入りだとありがたいかな…(^_^;)


これからのお鍋の季節。
〆のうどんでもお世話になっているさぬきうどん5食入り。



お腹の空き具合に合わせて、食べる量を調整できるので、冷凍うどんは重宝しています♪

チルド麺だと、足りなかったり、余ったりすることがありませんか??
余ったときは翌日食べればいいだけですが、足りなかったときは…悲劇です(^_^;)


低GIのやさしいうどん、つゆなしでよいので、オトクな５食入りを発売してくれないかなぁ…

ゆるゆる低糖質生活を、ムリのない範囲内で、おいしく続けられる低GI食品のラインナップが増えてくれますように！



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