毎日もぐもぐ・うまうま

休日の昼間からど～しても飲みたい！とガマンならなかった日のランチタイム。

焼きそばにビールではツッコミどころ満載なので、りんごジャムのクロワッサンサンドにハードシードルにしてみました(笑)



りんごのお酒×りんごジャムで、りんごのおいしさを味わうカフェ風(?)ランチ。

昼間からお酒をいただく罪悪感を誤魔化しながら、贅沢な時間を満喫(笑)

クロワッサンサンドにはさんだのは、りんごジャムと水切りヨーグルト。

水切りヨーグルトは、一晩かけてしっかりと水切りし、なめらかなクリームチーズくらいのかたさにして、塩とオリーブオイルを少々入れたものを、冷蔵庫に常備しています。

クリームチーズやマヨネーズ代わりに使えるので便利なんです♪



しっかり水切りすると、クラッカーにのせても水っぽくなることもなく、クリームチーズよりもぬりやすいので、オススメです(^o^)b


ハードシードルは、KIRINハードシードルのインスタグラム投稿キャンペーンの当選品♪



ハードシードル2本とスマホケースが届きました(^o^)v

スマホケースは、CHALKBOY（チョークボーイ）氏によるオリジナルデザイン。
ステキ～♪

　　

カメラを使う時には、スマホをスライドさせてカメラ部分がケースの上に出せるようになっていました。

カメラ用の穴があいていない手帳型のスマホケースは、カメラを使うときはどうするんだろう…とと思っていましたが、こういう仕組みになっているんですね～！


キリン ハードシードル #オトナのリンゴ投稿キャンペーンは、現在第3弾開催中♪
2017年2月28日（火）12:00 まで

公式アカウントをフォローして、「#オトナのリンゴ」をつけてTwitter、Instagramに投稿すると、抽選で100名に名前入りのペアグラスが当たります！

こちらも欲しい～!!
また応募しなくちゃ(笑)

…しかしグラスを割っては買い替えている我が家に、名前入りのグラスって…どうなんでしょう(^_^;)






水切りヨーグルトをよくつくるなら、専用セットも販売されていますが…

​​　​​　​​

個人的には、ペーパーフィルター＋ドリッパーが手軽でオススメ！
​​　​​


ヨーグルトがドリッパーの下に落ちていくにつれ、ヨーグルトの重みが加わっていくので、ざる＋キッチンペーパーよりも短時間で水切りできます。

水切りして残った乳清(ホエイ)は、ドリッパーの下にセットしたマグカップにたまるので、シリコンのフタをして、そのまま冷蔵庫に保管。

​​

カレーやシチューなどの煮込み料理に入れたり、お肉料理の下味にをつけるときにお酒代わりに使ったり、ドレッシングのお酢代わりに使ったり、栄養たっぷりの乳清もムダなく使っています(^m^)


　お酒大好き


　おうちごはん

★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪
レシピブログに参加中♪	にほんブログ村	にほんブログ村

★いつもブログの応援ありがとうございます★