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2017.09.22
テーマ：楽天レシピ(154303)
カテゴリ：うちごはん
飲みすぎ&食べ過ぎの翌日の朝食は、野菜たっぷりの冷製スープが最近の定番♪
 サラダ野菜を刻んでマリネしておけば、野菜ジュースを注ぐだけで完成する“なんちゃって”冷製スープですが…(^_^;) 刻み野菜のマリネもすし酢を使って、調味料の計量も簡単に…(笑) 時間がない朝もこれなら簡単！  胃がもたれていてもさっぱり食べられて、ビタミンや酵素も補給できるといいことづくめ(笑) 今回お世話になった野菜ジュースは、キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100％  「野菜ジュース」と聞くと、エグみがあって飲みにくいというむか～しのイメージがぬぐえないのですが、この野菜ジュースは「野菜汁100%」ながら野菜の甘み・酸味のバランスが良く、クセがなくて飲みやすいのはもちろん、料理にもアレンジしやすく、おいしくいただきました♪ レシピはこちら ↓↓ 野菜ジュースで簡単★冷製サラダスープ 楽天レシピ：yunachi  ■材料（2～3人分） 玉ねぎ / 1/2個 きゅうり / 1本 パプリカ / 1/4個 ミニトマト / 1パック *すし酢 / 大さじ2 *オリーブオイル / 大さじ2 *胡椒 / 少々 野菜ジュース / 200ml (仕上げ用)オリーブオイル / 少々 ■作り方
■レシピを考えた人のコメント サラダ野菜を刻んでフレンチドレッシングであえておけば、野菜ジュースをかけるだけでガスパチョ風の冷製スープに変身！トマトジュースでもOKです♪ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ ＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… このレシピ、朝食だけではなく、お弁当でも活躍中です(^m^) プラカップにマリネした刻み野菜を入れて会社へ持参し、ランチタイムまでは冷蔵庫に。 食べるときに野菜ジュースを注げば、つくりたての冷製スープを味わえます♪  食べるときに調理(?)するから、通勤途中は液漏れの心配もなし！ きれいに詰め込んだお弁当を持参している同僚たちは、「一体何をしているんだ、この人…」と呆れ顔でしたが、気にしない、気にしない(笑)  マリネした刻み野菜と野菜ジュース、このふたつを冷蔵庫にストックしておけば安心です♪ 「レシピブログアワード2017レシピコンテスト」参加中 【野菜ジュース部門】忙しいときに！キリン 無添加野菜を使った簡単・時短レシピ ↓↓ レシピブログアワード2017  おうちごはん 毎日のお弁当＆夕ごはん
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《 mail 》yunachi30☆hotmail.com
