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2017.10.24
テーマ：今夜のばんごはん(50505)
カテゴリ：うちごはん
今日のおつまみはピーマンのこぶおろし詰め。
 こぶおろしレシピのモニターで、ヤマサ昆布つゆをお試しさせていただきました♪  醤油のしょっぱさもなく、ポン酢の酸っぱさもなく、昆布のうまみが、ピーマンの苦味と大根の辛さをマイルドにしてくれます♪  いつもは焼いたビーマンの上におろしポン酢をのせて食べていますが、中に詰めると食べやすい！ この日の食卓は、茶色のおかずのオンパレードでしたが、なんだかホッとしますね。  肉じゃがと具だくさんの味噌汁がおいしい季節になってきました♪ レシピ…というほどではなけれど、こちらからどうぞ♪ ↓↓  焼きピーマンのこぶおろし詰め by yunachi30昆布つゆ、初めて使いましたが、クセがなくて使いやすかったです！  昆布だしですが、和食にかぎらず、ドレッシングやたれのベースにも使いやすいそうです♪ 次は、こぶおろしでドレッシングを作ってみようかな。  お酒大好き おうちごはん
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最終更新日
2017.10.24 13:22:11
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