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2017.12.14
テーマ：楽天レシピ(154380)
カテゴリ：うちごはん
お野菜が高くて、献立に悩む毎日が続いています…(^_^;)
みずみずしく新鮮なかぶをサラダ代わりに♪  かぶが見えなくなるくらい、たっぷりとのせた花けずりは… マルトモの プレ節（Ｒ）25ミクロン花けずり をお試しさせていただきました♪  プレミアムおいしさ、薄くやわらかな食感が特徴の花けずりです★
マルトモ > 商品情報 ＞ プレ節®25ミクロン 花けずり より うすーく、うすーく、削られた花けずり。 このうすさ、写真で伝わりにくいと思いますが…  薄さは25ミクロン！ …といってもピンときませんよね(^_^;) 2枚かさねのティッシュペーパーの1枚と同じうすさ、だそうですよ★ このふわっふわのうすさは、サラダのトッピングにもピッタリでした！   塩もみしたかぶとハムをごま油であえてから、ポン酢と花けずりもプラス。 時間がたっても水っぽくなりにくいように、まずごま油であえています。 かぶの量に対してポン酢か少なく感じますが、花けずりの旨味とごま油の風味のおかげで、物足りない感じはなく、薄味でもおいしいサラダになりました♪  献立に悩んだこの日、野菜の彩りの少ないのんべえの食卓となりました…(^_^;) レシピはこちら ↓↓ ごま油香る★かぶとハムのおかかサラダ 楽天レシピ：yunachi  ■材料（3～4人分） かぶ / 3個 塩 / 小さじ1 ハム / 3枚 ごま油 / 大さじ1 ポン酢 / 大さじ1 削り節(混ぜる用) / ひとつかみ 削り節(トッピング用) / 少々 ■作り方 １．かぶは実と葉に切り分ける。 かぶの実は、4つ割にし、皮をむき、薄切りにし、塩をふり全体を混ぜ、10分ほどおく。 ２．かぶの葉は鍋にお湯を沸かし、さっとゆでて冷水にとり、かたく水気をしぼり、みじん切りにする。 ハムは、8～12等分に切る。 ３．大きなボールに、水気を絞ったかぶの実、かぶの葉、ハムを入れ、ごま油をあえる。 ４．全体にごま油が回ったら、ポン酢、削り節を入れて混ぜ合わせ、器にもりつけたら、トッピング用の削り節を飾って完成♪ ■レシピを考えた人のコメント ポン酢+ごま油のかんたんドレッシングでかぶとハムをあえるだけ♪おかかはたっぷり入れてください(^^)b 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ ＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 今回モニター商品の『プレ節（Ｒ）25ミクロン花けずり』に加えて、おまけも2品いただきました♪  相方に好評だったのが、おだしをきかせたもやしナムルの素。  胡麻和えの衣のようなコクうまな味わいですが、おだしがきいているので、塩分は控えめ。 レンチンしたもやしとあえるだけで和風ナムルの完成～！    具だくさんの味噌汁のおだしに使いたいにぼし削り。  ワタを取るのがめんどうなにぼし出汁、削ってあるのはありがたいです★ マルトモファンサイト参加中 マルトモ株式会社 「プレ節（Ｒ）」ブランドサイト  おうちごはん モニプラ
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最終更新日
2017.12.24 16:22:05
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