毎日もぐもぐ・うまうま

いまさら…ですが、ワイン三昧だった12月の食卓の振り返りに少々おつきあいください…(^_^;)





ワインにピッタリのいただきもの、ディップ✕2種。
バーニャカウダ&ブルスケッタ♪

　

食べきりにちょうどよいサイズでおいしかった！




あいまにつまんだチーズパイは、オテル・ドゥ・スズキのもの。

　

こちらもプラックペパーのきいた塩味で、ワインにぴったり！


そして、スライスチーズを味のりで巻いただけの“チーズ海苔巻き”



我が家では定番のおつまみですが、こんな簡単な一品を　「海苔の前田屋」さまのHP「海苔を楽しむレシピ」 に掲載していただいたばかりか、おいしい海苔のセットを頂戴しました～!!





チーズの海苔巻きに欠かせない味付け海苔は、​味付け海苔「桂浜の月」​

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厚みがあってパリパリの国産海苔に、昆布といりこの出汁ベースのコクのある味付け。

小袋ではなく、お徳用の大袋。
ついつい手が伸びるおいしさで、湿気てしまうのでは…という心配は無用でした(笑)


​焼き海苔「倉橋八景」​は、手巻き寿司のときにいただくつもりです♪

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一番摘み焼き海苔のわけあり(欠け、小穴、厚み破れなど)とのことですが、このお値段で一番海苔を楽しめるなんてありがたいです～

こちらも楽しみ、楽しみ♪


​韓国風ごま塩味 初のり極味​　もそのままビールのおつまみに♪

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楽天では、頑固な馬鹿親父の海苔匠安芸郷​　として出店されています♪


そのままいただくのももちろんおいしいけれど、前田屋サイトの「前田屋海苔を使ったレシピ」コーナーも参考に、海苔のある食卓を楽しもうと思います！



　お酒大好き

　おうちごはん

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