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2018.04.27
カテゴリ：うちごはん
帰宅時間が遅くても…
いや、遅いからこそ（？）早くおかずを並べてビールにありつきたい！と思う気持ちが勝るせいか、レンジ調理が大活躍中です(笑)  レンジで加熱したピーマンを調味料であえて、まずはビールを一杯(笑)  時短調理の強い味方、合わせ調味料をお試しさせていただきました♪ マルトモのお野菜まるピーマンのコク旨たれ です。  中には、2人分×3回分の個包装の合わせ調味料。  レンジでチンした熱々のピーマンと混ぜるだけ！   オイスターソースのようなとろみのある合わせ調味料で、油を使わずレンチンしただけのピーマンにもちゃんと絡みます。 おろししょうがをちょい足しすれば、生姜焼きのたれとしても使えそうな甘辛味。 かつおだしがきいているけれど、我が家にはちょっと甘みが強く感じました…(^_^;)  やっぱりお砂糖が多めですね… ピーマンの苦味が苦手な方で食べやすい味、とも言えます(笑) しょうが、にんにく、赤唐辛子などは隠し味程度のアクセントでほとんど存在感を感じないのに対し、かつおだしの香りと旨みはなかなかの存在感。 この甘みと旨みは豚肉の脂と相性がよいような気がする…というわけで、残りは炒めものの調味料としていただきました♪  豚肉250g、ピーマン1袋、と調味料のパッケージに記載された使用量よりも多めの具材でしたが、かつおだしのおかげで、薄味でもおいしくいただけました♪ ピーマン以外でも、玉ねぎ+豚肉、キャベツ+豚肉、など冷蔵庫にある野菜と豚肉でも、ビールがススム味に仕上がることまちがいなし♪ 少しでも早く食べたいときに、調味料の計量を省略して、ちゃんと味がきまる合わせ調味料は、ありがたいですね～★ ピーマンのコク旨たれは新商品のようで、楽天ではマルトモの公式サイトでまとめ買いしか発見できず…  3種類選べて送料無料、ワンコイン500円！ ストック用&楽天ポイント消化にピッタリ♪  お野菜まるシリーズは、楽天24などでバラ売りされているものもあります★    日用品のついで買い＆送料対策にプラスするのにもよさそうです♪ ********* この記事はマルトモよりいただいたモニター商品の体験記事です。 掲載の内容や商品についての体験談は個人の感想です。 *********  お酒大好き ビール おうちごはん モニプラ
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最終更新日
2018.04.27 17:00:53
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