テーマ:今日のコーヒー(5137)
カテゴリ:うちごはん
ゆるゆるMEC食をさぼり気味の今日この頃、チョコデニッシュとアイスコーヒーとフルーツさくらんぼの朝食もあり。
アイスコーヒーは、正しくは「常温コーヒー」(笑) 寝る前に水出しでセットしておいたものをいただきます★ 水出しコーヒーの作り方は、こちらの過去記事からどうぞ♪
常温よりも冷たく飲みたいときの秘密兵器がコレ! 水出しのコーヒーと牛乳を製氷皿に入れて凍らせておいてですね… 牛乳を入れればカフェオレに♪ ストレートでいただくときはコーヒー氷を使えば、コーヒーが薄まることなくおいしくいただけます(^o^)b 先月の楽天スーパーSALEで、アイスコーヒー用の豆を調達済み♪ 開封したら、50g×お茶パック10袋に小分けして、ジップロックに入れて冷凍庫で保管しています。 ここまで準備しておけば、寝る前に給水筒にポイッとパックを入れて水を注ぐだけで、翌朝にはおいしいコーヒーが飲めるんです♪ 澤井珈琲Beans&Leaf のアイスコーヒー専用のこちらのコーヒーは、酸味がなく超・深煎り。 超・深煎りなので、豆の量を少し減らしてもしっかりと味わえる水出しコーヒーになります♪ コスパも文句なし(笑) コクがあって、香りもよく、時間が経っても酸味が出にくく、おいしくいただけます♪ 500g×2袋 の商品ですが、2セット購入で1袋おまけつき♪ 500g×5袋のコーヒーが届いたわけですが、水出しアイスコーヒーはもちろん、酸味のない深煎りタイプのコーヒーが好みの我が家は、ホットでもおいしくいただいているので、多すぎることはなく、順調に消費しています(笑) これだけ消費するとコーヒーカスも大量に発生するわけですが、最近は洗い物の前に一働きしてもらっています♪ 食べ終わったお皿にコーヒーかすをパラリ、残ったソースやギトギトの脂を吸わせてウエスや捨てるラップでお皿をぬぐうと、洗剤の使用量も少なく、スポンジも傷みにくいことを発見! コーヒーの消費量が増えてきたので、フライパンの汚れもコーヒーカスで拭き取ってから洗っていますが、汚れがひどいときは二度洗いしていたのが、コーヒーカスで拭き取ったあとは一度洗いでスッキリキレイに! これまた洗い物がらくちんになりました~♪ ソースや脂を吸わせたコーヒーかすは生ゴミとして捨てています。 コーヒーかすの消臭効果なのか、生ゴミ用のゴミ袋のニオイも気にならなくなったのもうれしい発見! 唯一のプチストレスは、洗い物前の一連の作業の間に、キッチンのカウンターにパラパラとコーヒーかすがこぼれることでしょうか…(^_^;) このプチストレスも夏が終わる頃までには、なにかよい解決方法が見つかるといいのですが…(笑)
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最終更新日
2018.07.06 13:16:56
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