毎日もぐもぐ・うまうま

朝晩は少し過ごしやすくなってきましたが、朝の目覚めの一杯は、塩レモンのソーダ割ブームが続いています。




だる重～い朝も、これを飲むとスイッチが入る…気がします(笑)




皮ごと使えるというOisixのメイヤーレモンは、ニュージーランド産。



日本とは季節が反対の南半球は、今がレモンのシーズン！




メイヤーレモンは、オレンジとレモンの交配種で、汁が多くてとってもジューシー！

キンとくるような酸味ではなく、オレンジのほのかな甘みを感じるさわやかな甘さ♪

渋みや苦味も少ないので、皮ごと使うレシピでも安心です(^o^)b


小さないちょう切りにして漬けた翌日にはこんなに水分が！




レシピは、こちらを参考にしています。

【基本】塩レモン レシピ・作り方 by 管理栄養士 柴田真希｜楽天レシピ https://t.co/hahc8qGyQ1

— ちゃこ@モニター生活 (@chako_monitor) 2018年8月26日

料理よりもドリンクでせっせと消費していますが、おかげで、残暑にも負けず、なんとか過ごせているような気がします。

厳しい暑さと冷房による冷えがボディブローのようにジワジワと効いてくる時期ですが、今年は暑さはツラく感じるけれど、ヘンな疲れが溜まっていくような感じはしていません。

クエン酸効果なのか、プラセボ効果なのか…(^_^;)

おいしくて元気に過ごせるなら、まぁどちらでも…(笑)

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