毎日もぐもぐ・うまうま

残り物のトンカツをカツサンドにして朝食に♪



キャベツの代わりにレタスの千切り、かつおだしの旨みでマイルドな中濃ソース。

朝食にぴったりのさっぱり系(?)カツサンドになりました♪


ソースは、鎌田醤油のかつおだしの中濃ソース をお試しさせていただきました！




だし醤油でおなじみの鎌田醤油さんが作る、かつお節の旨味でマイルドになった中濃ソース。




いつも見慣れたソースに比べると、サラサラで色もうすく感じますが、物足りなさは感じません。

　

スパイスのパンチではなく、かつお節の旨味に支えられたおいしさ…とでも言えばいいのでしょうか??

そのままかけるのはもちろん、和風・洋風どちらもあうので、調味料としてはさらに使いやすい！

キャベツとモヤシを炒めて、最後にソースを絡めただけですが、これひとつで味がキマります！




これ、きっと焼きうどんにもあうヤツですね～！

スパイスが控えめなので、好みのスパイスをプラスするのもよさそう♪

お好み焼き、たこ焼き、揚げ物、にかけるだけで、なかなか減らないソースですが、かつおだしの中濃ソースは味付けの調味料としてあっというまになくなりそうです(笑)


​鎌田醤油公式ショップ​で
購入できます♪

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送料無料はうれしいけれど、なかなか贅沢なソースですね…(^_^;)
大事に味わいながら、使わせていただきます(笑)

お料理好きな方へのちょっとしたお礼にしてもよいかも。



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この記事は鎌田醤油×モニプラファンブログよりいただいたモニター商品の体験記事です。
掲載の内容や商品についての体験談は個人の感想です。
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