テーマ:楽天レシピ(154257)
カテゴリ:うちごはん
久しぶりに相方に「これウマい♪」とお褒めの言葉を頂戴したもやしのナムル。
これでもかっ!! …というくらいブラックペパーをきかせたビールにピッタリの刺激的な味わいのベースは、めんつゆとお酢。 お酢+黒胡椒で食べる焼餃子に通じるおいしさなんですが、この説明で伝わる方がいらっしゃるのかどうか…(^_^;) お試し中のGABANのブラックペパー、挽きたての香りがこれまた飲ん兵衛にはたまらない…(笑) おいしいレシピのヒントは、ランチのお刺身定食についていた小鉢。 舌がジンジンとしびれるほどブラックペパーまみれのもやしのナムル! この後仕事でなければランチビールを追加していました(笑) 小鉢の残ったタレをぺろりと味わってみましたが、醤油とお酢に少量のごま油かな? …と記憶して再現してみたというわけです(笑) あ、もちろんメインのお刺身も新鮮プリプリ、ランチとは思えないくらいおいしかったです! 注文が入ってからカウンター越しに大将が華麗な手つきでおろして盛り付けてくれるのに、1000円でおつりがくるランチはコスパがいいですよね~。 回転寿司の日替わり丼(ワンコイン)のネタとは雲泥の差!(笑) ボリューム満点というわけではないけれど、お客様に年輩な粋なおじさまか多かったのも納得です。 レシピはこちら ↓↓ 箸がとまらない!黒胡椒のもやしナムル 楽天レシピ:yunachi ■材料(2~3人分) もやし / 1袋 日本酒 / 大さじ1 水 / 100cc *めんつゆ / 小さじ1 *ごま油 / 小さじ1 *酢 / 小さじ1 *粗挽き黒胡椒 / 小さじ1/2~1 ■作り方
■レシピを考えた人のコメント これでもか!というくらい黒胡椒をきかせたもやしのナムル。お酒のおつまみにピッタリです♪ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… お試しさせていただいているスパイスいろいろ♪ 「あったか料理でカラダぽかぽか」というテーマからはハズレますが、「簡単スパイスレシピ」には違いないので、お試しレポとして投稿させていただきます(^m^) レシピブログの「あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ」モニター参加中 ↓↓ あったか料理レシピ スパイスレシピ検索 ********* この記事はハウス食品×レシピブログよりいただいたモニター商品の体験記事です。 掲載の内容や商品についての体験談は個人の感想です。 ********* いつもブログの応援ありがとうございます! 私が参加するレシピブログでは「お友達紹介キャンペーン」を実施中です♪ バナーをクリックした先の登録フォームからお料理ブログを登録すると、抽選で100名さまにAmazonギフト券1000円分が当たります♪ まだ登録していない方は、この機会にぜひ! お酒大好き ビール おうちごはん
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最終更新日
2019.02.27 00:58:33
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