3859116 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

毎日もぐもぐ・うまうま

毎日もぐもぐ・うまうま

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
2019.07.02
XML
カテゴリ:うちごはん
まとわりつくような湿気、愛しのファイターズは6連敗。
気分も体調もアガりませんが、ビールをあける瞬間だけはちょっと復活します(笑)

じゃがいものガレット★クミン風味_食卓



ワインとあわせるのが定番のじゃがいものガレットですが、この日はビールがススむスパイシーな味付けで!

じゃがいものガレット★クミン風味_食卓_up


GABANクミン(ホール) をお試しさせていただきました♪

じゃがいものガレット★クミン風味_クミン_パッケージ


クミン×ピザ用チーズ×じゃがいもの組み合わせは、ビールにピッタリ♪

じゃがいものガレット★クミン風味_ビール


カリカリに焼けたチーズに、スパイシーなクミンの香り。

じゃがいものガレット★クミン風味_up

グビグビとビールがススむほどに、ブルーな気分も吹き飛ぶおいしさでした(笑)



レシピはこちら
 ↓↓
じゃがいものガレット★クミン風味 楽天レシピ:yunachi

じゃがいものガレット★クミン風味

■材料(2人分)
じゃがいも / 小4個(250~300gくらい)
ピザ用チーズ / ひとつかみ(60~80gくらい)
粗挽き黒胡椒 / 少々
GABAN®クミン<ホール> / 小さじ1/2
オリーブオイル / 大さじ1

■作り方
  1. じゃがいもは皮をむき、千切りにする。
    ピザ用チーズ、粗挽き黒胡椒と混ぜ合わせておく。
  2. フライパンにオリーブオイルとクミン(ホール)を弱火で加熱し、香りが出てきたら【1】も入れる。
  3. なるべくうすく平らになるように成形し、弱火で5~8分ほど焼く。焼き目がついたら裏返し、裏面も同様に焼いて完成。

■レシピを考えた人のコメント
クミン風味のスパイシーなじゃがいものガレット。ビールにもワインにもピッタリです♪
クミンは加熱して香りを出すのがポイント

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…






これまで使っていたクミンはパウダータイプ。

クミン_パウダー

下味や揚げ物の衣に混ぜるのが、我が家の定番の使い方。


低温の油でじっくりと加熱した香りと風味を引き出すホールタイプのクミン。

クミン_ホール

今回初めて使いましたが、香りが強くていいですね~!!

じっくりと香りを引き出すひと手間はかかりますが、ひと手間かける甲斐があるおいしさです♪


夏のおつまみにぴったりのスパイスセットをお試しさせていただきました。

スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ_スパイスセット

この夏もビールがススむ夏になりそうです(笑)



レシピブログの「家飲みを楽しもう!スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ」レシピモニター参加中♪
おつまみ料理レシピ
おつまみ料理レシピ  スパイスレシピ検索



*********
この記事はGABAN×レシピブログよりいただいたモニター商品の体験記事です。
掲載の内容や商品についての体験談は個人の感想です。
*********


にほんブログ村テーマ お酒大好きへ お酒大好き

にほんブログ村テーマ ビールへ ビール

にほんブログ村テーマ おうちごはんへ おうちごはん



 ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆
ダイレクトメッセージも受け取れます♪
インスタグラム_logo@yunachi30 (yunachi)
Twitter_logo@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)
facebook_logo@dailymogumogu (Yunachi)


 ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪

★いつもブログの応援ありがとうございます★





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2019.07.02 00:22:17
コメント(0) | コメントを書く


PR

プロフィール

yunachi

yunachi

サイド自由欄






ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆
ダイレクトメッセージも受け取れます♪


Twitter_logo 《 Twitter》
@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)

インスタグララム_logo 《Instagram》
@yunachi30 (yunachi)

facebook_logo 《Facebook》
@dailymogumogu (Yunachi)

email_logo 《 mail 》yunachi30☆hotmail.com
メッセージは☆を@に変えて送信してください。


 ■■ 参加中♪ ■■ 

献立に困ったら 楽天レシピ

献立に困ったら 楽天レシピ

レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド






あなたの体験を、次のトレンドに womedia会員募集中!

 

120・60.gif

口コミ サンキュ! 主婦ブログ ランキング レビュー 

サンプル・モニターの口コミ広告ならブロカン


 ■■ Favorite Shop ■■ 




KEYUCA
SARA-CERA 楽天市場店
テーブルウェア イースト
MANGO SHOWER
natural69
湘南スタイル スライトリーフレイバー
KOZ LIFE
ヴァン コムサ VAN comme ca
F.O.B COOP ONLINE
栗原はるみweb通販 yutori by mail
タオル直販店 トゥシェ

カレンダー

カテゴリ

キーワードサーチ

▼キーワード検索

バックナンバー

お気に入りブログ

お買い物マラソンお… New! うっかり0303さん

箕面ビール<おさる… New! TOM921さん

夕方の緊急事態! R… New! みことでっせさん

頭皮もエイジングケ… New! ひより510さん

秋ジャガイモ発芽&… New! 根岸農園さん


© Rakuten Group, Inc.
X