テーマ:北海道のおいしいもの(1813)
カテゴリ:うちごはん
夏の北海道へ帰省したはずなのに…
内地と変わらない猛暑でした… 最近は北海道でもエアコンを設置するご家庭が増えているそうですが、実家にあるのは扇風機のみ… 白樺は涼しげなんですけどねー(^_^;) 実家の庭では「ど根性アスパラ」がスクスクと育っていました。 その背丈、150cm近くてビックリ! アスパラってこんなに大きくなること、初めて知りました! この成長ぶりは暑さと関係あるのかな… 暑い、暑い、といっても熱帯夜は数えるほどで、朝晩はさわやかな空気のおかげでぐっすりと眠れる日の方が多く、夏休みシーズンにがんばって帰省した甲斐がありました(笑) ミッションの合間をぬって、ランチにおいしい手打ちそばを食べたり… 紫檀 手打ち蕎麦と焼鳥 (そば(蕎麦) / 宮の沢駅) きのとやのチーズタルトが並ばずに買えたり… KINOTOYA BAKE JR札幌駅東口店 (ケーキ / 札幌駅(JR)、さっぽろ駅(札幌市営)、北12条駅) お疲れモードの母のために食事を作ったり… どんなときでも、北海道で食べるごはんはおいしくて…(笑) そして今回の大ヒットは、北川牧場のソフトクリーム! これ、これ! 北海道で食べる牧場のソフトクリーム!! 不二家のミルキーをなめらか~なソフトクリームにしたようなコクと後味さっぱりとした自然な甘さ。 それにしても不思議なのは、こんなにおいしい牧場直営のソフトクリームをいただけるのが、病院の食堂だということ! 食券を購入して、食堂のお姉さまが不慣れな手つきで巻いてくれるソフトクリームは、300円と良心的なお値段でした。 これをいただいてしまうと、空港のソフトクリームは観光客価格で手が出ないわ~ …と思ったはずなのに、フライト前に雪印パーラーのソフトクリームもぺろり♪ こちらは生クリームのようなこっくりとした濃厚なコクと甘さのソフトクリーム。 湿度が低く、さわやかな北海道でいただくなら、これはこれで美味♪ 空港へ行く前にKIOSKを覗いたら、おいしそうなモノを発見! 森彦の珈琲が缶コーヒーになっていました! これおいしー! コーヒーは好みが分かれるところだと思いますが、 私のストライクは「コクと苦味が強め、酸味は弱め」 …ツボでした(笑) 販売は北海道キヨスク。 エア・ドゥの機内販売のビールとセットになっていたショートチーズも発見! チーズ×ブラックペッパー、これは買わずにはいられない!! ブラックペッパーが想像以上に刺激的で、ビールにもワインにもあいます(笑) こちらの販売も北海道キヨスク。 北海道キヨスク、攻めてますねー! プレーンなショートチーズ、楽天でも発見♪ おかげさまで、猛暑の都会に戻っても夏痩せすることなく、この夏を乗り切ることができました(笑)
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最終更新日
2019.09.16 01:54:58
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