毎日もぐもぐ・うまうま

毎月10日間ほどおうちランチが続くスケジュールが続いていますが、そうめんを大量にいただいたので、そうめん縛りのランチに7日間チャレンジ！
…してみました(笑)

おうちランチの日は、平日といえどオフタイムなので、ランチワインも(^m^)




冷凍庫から発掘した自家製バジルソースで、バジリコそうめん。



お世話になったレシピはこちら♪
↓↓
ヨーグルトで爽やか北海道♪バジリコ素麺 by よつ葉レストラン

ヨーグルト×バジル×そうめん、味の想像がつかないまま作ってみましたが、これは美味♪
バジルソースがマイルドになって、そうめんとも違和感なし！



お試しさせていただいたヨーグルトは、よつ葉の北海道十勝生乳100 とろっとなめらかヨーグルト{プレーン}



なめらかでダマにならないテクスチャーといい、
マイルドな酸味といい、お料理にピッタリのヨーグルト。



お料理に使うと、ヨーグルトの酸味が苦手な方でも気づかずに食べられそうなくらい酸味がまろやか♪



さっぱりとした口当たりのヨーグルトレシピ、暑い日のランチにピッタリでした！
ごちそうさまでした♪

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この記事はよつ葉乳業×cookpadよりいただいたモニター商品の体験記事です。
掲載の内容や商品についての体験談は個人の感想です。
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