毎日もぐもぐ・うまうま

年末年始に買い込んだ食材もそろそろ在庫一掃のタイミングになってきました。
残り物ばかりですが、気がつけばもりだくさんな晩ごはんに…(笑)




カットに失敗したローストビーフを紛れ込ませたサラダに…



冷蔵庫から発掘したのは、湯煎でOKの調理済の“ぶり大根”



1袋に大根2カット、ブリ3切れ。
夫婦二人でシェアしてちょうどよい量でした。

​佐藤水産楽天市場店​　では、まだ取り扱いがないようです…残念！

帰省するといつも仕入れてくるのは、加熱調理済の鮭切身の“塩レモン”

​​

塩レモンは、サラダを添えて洋風メニューとしていただくのにもピッタリ♪
白ワインにあいます！

湯煎orレンジで温めるだけで食べられて、なによりおいしい！

そのままレンチンOKのパッケージはありがたいです♪



あとはOisixの“ちゃんとOisix”の食材&レシピのお世話になりました。

にんじんの白和え。



にんじんだけを白和えにするという発送はなかったので、新鮮！
夫婦ふたりでにんじん1本をペロリ！
…でした(笑)

れんこんと鮭のちらし寿司。



Oisixのレンコンはシャキシャキ感がたまらなくおいしいのです★




じっくりと焼いてねっとり・ほっくりとした食感も楽しむのもいいけれど、このシャキシャキ感を知ってしまうと、スーパーで買うレンコンには戻れません…(^_^;)

食材と献立がセットで届く、ちゃんとOisix





献立を考える+買い物をする+調理する、とヘロヘロになって帰宅したときの三重苦から解放してくれるありがた～い献立付き食材セット。



我が家は、3品✕2人分✕3日分を注文して、作りたいもの・食べたいものと組み合わせながら一週間を乗り切ることが多いかな。

毎週Oisixで注文すると割高になるかなと思いきや、食材を余らせることがなくなるので、食費は意外と安定しています。

献立通りに作らずとも、好きなレシピにアレンジして食材を使い切れるのも“ちゃんとOisix”のよいところ。

今年も引き続きお世話になります★


　おうちごはん

　オイシックスで美味しい食品宅配生活

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