テーマ:楽天レシピ(154250)
カテゴリ:うちごはん
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あれも値上げ、これも値上げ… 我が家のエンゲル係数において、パン代の占める割合があがりつつあることに気づき… 節約のためパンを焼くようになりました(^_^;) それなりに食べられる程度のレベルで、可能な限りカンタンなレシピにたどり着くまで約1ヶ月(笑) いろいろなレシピを試し、数々の失敗を繰り返し、アレンジを加え、ようやく落ち着きました(^o^)v こねずに短時間で作れるパンのレシピもいろいろ試しましたが、イーストの量が多く、食べるときにイースト臭が気になることが多く、リピに至らず。 発酵時間もレシピ通りにしてもふくらまない失敗も度々… イーストの量が少ないレシピを参考に、生地の発酵具合にあわせて時間は臨機応変に調整して作るレシピに落ち着いています。 失敗はなくなったけれど、完成するまでの時間が読めないのが難点です…(^_^;) 一日ひきこもり確定の日に家事をしながら、 あるいは 夕食の準備と平行して作業を進め、寝る前に焼き上げて、翌日の朝ごはんに、そんな感じで焼いています。 タイパ重視の方とは相性のよろしくないレシピですが、のんびり待つことができるならば、洗い物も最小限、実際に手を動かす手間も短時間、それでいて失敗なし、パンを焼くのに不慣れな方にもオススメ(^o^)b 王道のレシピではないと思うし、パンを焼くプロの方からするとツッコミどころ満載だと思いますが、しばらくはこのレシピでパンを買わずに過ごしてみようと思っております… レシピはこちら ↓↓ のんびり作る★こねないミニ山型パン 楽天レシピ:yunachi ■材料(パウンド1本人分) *パウンド型 / 8×18×6cm 強力粉 / 150g ドライイースト / 小さじ1/2(2g) 砂糖 / 5g 塩 / 3g サラダ油 / 小さじ1(5g) 水 / 105g ■作り方 →楽天レシピに記載しています♪ ■レシピを考えた人のコメント 失敗続きだったこねないパン。試行錯誤を重ねてたどりついたレシピ。道具や洗い物も最小限で、手間なく、家事の合間の並行作業で失敗なく焼き上がります(^o^)b 詳細を楽天レシピで見る→ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… レンジOKの耐熱ガラスボール。 サイズ違いで5個セット。 これだけでも便利ですが、レンジOKの専用フタもセットになったものがありました! 専用フタがあればラップも使わずに済むけれど、フタを洗うひと手間は増えるよねぇ… エコ・節約を取るか、手間なしを取るか… 悩ましい選択です(^_^;) おうちごはん
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最終更新日
2024.03.29 09:00:09
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