でる？デル？∂・・・Dell!?DaLeです。

こんにちはー。

春休み3日目に入りました。

＠10日・・・大切にすごします。

昨日はまぁ。。遊び歩いたので、ログインする暇ありませんでした・・ｗ

では。でぇーるの目分量クッキングすたーと！

今回はアップルパイを作ってみました。

材料は・・・

パイシート（Vマークがお勧め）　2枚
卵　1個
リンゴ　2個
グラニュー糖　適量
レモン1個
シナモン　ちょっと

です！

まず。リンゴのコンポートを・・

適当にさくさくっとくし型にきりますよ。16分割ぐらいがお勧め！

塩水につけておいたほうがいいですよっと。

んで、耐熱皿に移します。

レンジで作るんですが、暖めてるときに大量の水分が出ます。

なので、少し深めの皿をお勧めします！

さらに移したら、砂糖約120ｇぐらい満遍なくふりまきます。

レモンは味の好みで大さじ2～5ぐらいで入れるとおいしいですｗ

そのままレンジで500Wで18分GO!

あとは終わるのを待つのみ・・・。

18分たったら、優しくへらで形を崩さないように混ぜ混ぜ・・・。

最後に満遍なくシナモンを振りかけて終わり。

さて、パイだ！パイ！

パイシートは最初から10分程度解凍してくださいなｗ

んで・・・まな板にラップを巻いて・・・小麦粉をまいて・・・

パイシート2枚をくっつけますｗ

両端1センチぐらいに卵液（黄身に水を少し。塩を一つまみ入れて混ぜ混ぜしたもの）

を塗り、接合しますｗ

あとは麺棒で、満遍なく伸ばし、皿のサイズより1回り大きめに伸ばしたら、

丸の形にカットします。

このときに必ず、生地を取っておいてくださいｗ

残った生地を四角の形に直して、長方形のシートを何本か作ります。

皿に丸型シートを敷いて、フォークで穴を空けます。

んで、コンポートを並べて・・・

端に卵液ぬって、長方形のシートをコンポートのうえにのせて、

端をおって、表面に卵液を塗って

180度オーブンで30分！

んで完成は・・っと

うーん。出来上がりは写真とったけど・・

夢中になって途中の写真を忘れてしまった・・

レシピが・・・

こんど作るときには、途中の写真も・・・