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   ~だまの子育て日記~

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2005.10.26
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カテゴリ:お手軽献立!?
今日の夕食はかいちゃんママ2005さんのブログで見た・・・
「なんちゃって松茸ご飯」♪O(*^▽^*)O~♪

かいちゃんママのレシピをそのまま載せると・・・

1.お米4合をよく洗って、30ぷんぐらいおく。
2.1のお米にエリンギ1パック(2~3本ぐらい)だし汁720ml、
  酒大さじ4、塩小さじ1、しょうゆ小さじ4をいれて炊くだけ。

うちは、2合で材料半量で炊きました~~。
とってもおいしくって、子供達の茶碗があっという間に空っぽになってたよ♪♪
実は、私はエリンギってはじめてお料理に使ったのだ・・・。
(;´▽`lllA``
でも、本当松茸に形も似てるし匂いも歯ごたえもいい感じ♪♪
また、作ってみよう~~~~っと。
かいちゃんママのおかげです~~~。O(*^▽^*)O~♪





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最終更新日  2005.10.26 18:38:20
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