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February 11, 2008
カテゴリ：ランチ・ディナー
今日の晩ご飯はお好み焼きを焼きました♪ 私と母が大好きなので、我が家では頻繁に晩ご飯に登場します(^^♪
◇お好み焼き粉 300ｃｃ ◇水（だし入り） 300ｃｃ ◇卵 5個 ◇キャベツ ボールにいっぱい(笑) ◇豚肉 適量 ◇干しエビ 少々 ◇えのき 少々 ◇とろけるチーズ 少々 ◇青のり 少々 以上が入っています。 我が家では、まず、薄めに生地を広げて、えのきとチーズを敷き詰めます。 そして、その上から生地を少しのせて、青のりをパラパラ。 （えのきとチーズはサンドされた状態です） で、両面をしっかり焼いたら、お好み焼きソース・マヨネーズをかけて 節粉をパラパラかけて出来上がり！！
今日は苦しいほど食べてしまいました。。。^^; お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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