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だるめし庵

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2005.10.12
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カテゴリ:パン
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今日は、久々に晴れました!
でも、もう秋も深まってきて、暖かい食べ物が恋しくなりましたねぇ。
今日は、先日買った牛筋と大根で、煮物を作りました。
甘さとコクを加えるために、中ザラ糖を使用。
おいしかったです^^

そして、今日は久々にパンを焼きました。
11時に息子が寝てくれたので、これはチャーンス!!
と、残っていた[チャック袋]日清製粉 リスドオル フランスパン専用粉 2.5kgで何を作ろうかと
悩んだ挙句(チャンスは突然やってくるから、心の準備ができてないので)
冷蔵庫にあった例のずんだあんとこしあんで
アンパンを作りました<またかよ、って突っ込みはナシでw

いつものように、手でこねこねこね。
日ごろの鬱憤を晴らすかにように、生地をつかんでばっしんばっしん!!

10.12パン1  10.12パン2

いつものように、ひしめくパンです(苦笑)
ずんだあんをそのままパンに使ったら、かなり素朴な味になりました。
何か工夫が必要だなぁ・・・
いつも行く「杜のくまさん」では、揚げパンにしてるけど。
もっと甘くしないとだめかな。

おはぎも食べましたよ~


おはぎ

ずんだ、やっぱりおいしいです♪

さて、ついに強力粉がなくなった!!
どこで何を買おう???

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Template-すず♪♪





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Last updated  2005.10.12 21:47:35
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Comments

黒猫とむ@ Re:〈メール更新〉桜三昧(04/23) こちらより一週間遅いですね この写真は…
{ちょこぱん}@ Re:〈メール更新〉桜三昧(04/23) 真っ暗で桜が良く見えん( ̄m ̄〃)ぷぷっ!…
ぢょん@ Re:〈メール更新〉お花見(04/13) おはよ~♪ 生きてたね(笑)わたしもど…
黒猫とむ@ Re:〈メール更新〉お花見(04/13) このところ 歩佳のママがお出かけできな…
テッちゃんのママ@ Re:〈メール更新〉お花見(04/13) こちらは ぼちぼち葉桜満開? 子供って…

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