寒い日には。。。
*……………………………………………………………………………………*毎日、寒いです。寒いと、食べたくなるのが暖かいもの。今日は、スーパーの試食のおばちゃんに勧められ(だって、すごい勢いだったんだもの・・・笑)オージービーフのすね肉を買ってビーフシチューにしました。ビーフシチューって、いつもルーで悩むんですよ。どこのがおいしいかな~って。普段試食しても滅多に買わないんだけど今回買ってしまったのは、ルーがおいしかったから。ハ○スのだったかな~以前はハインツのデミグラスソースを使っていたけど。すね肉って、煮込めば煮込むほど、とろとろになっておいしいのよね。今日も1時間くらい煮込んで、おいしくできました♪こんなのおいしそぉ~♪冷凍庫では、一度湯がいた牛すじ肉も眠ってます。おでんに使う予定だけど、今日お米を30キロ(玄米で)買ったら大根2本おまけにくれました。また、大根とすじ肉の煮物も作りたいなぁ。こんなすね肉使ったら、すっごくおいしそう!!で、やっぱりお鍋はルクがいいなぁ。こんなのを発見!これ、ほすぃ~冬って、おいしい食べ物が多いですよね♪脂肪が蓄積されるわけだ(爆)★☆★☆★☆★今日の息子くん、お昼寝を3時間もしてくれました!おかげで母、フリマに出品して落札されたものの荷造りをゆっくりすることができました。でも、1つだけなかなか落札されず・・・気になる方、オークションを見てみてください。お昼寝しすぎたからか、眠りが浅いようです。さっきから「ママー!」と寝言で何度も呼ばれてます(苦笑)*……………………………………………………………………………………*Template-すず♪♪