先日の近所のセミプロ級の魚釣り好きの人から、「もんしょうハタ」と言う魚のとれたての刺身を頂きました・・・
これがまた、信じられないくらいウマい・・・
この刺身、これまでの人生の食べた中で確実にベスト３に入りますね・・・
こればっかりは、ブログで書きようがないです・・・（笑）
釣って間もないので、新鮮過ぎて刺身の色が透けて見えます・・・
いくらキタ新地の高級寿司店でも、通常の魚市場や仲卸といった流通では絶対入荷しにくい魚でしょう・・・
産地直送ならではの味です・・・
しかし、こんな魚を釣れるのもセミプロ級だからです・・・
とにかく熱心で、暑かろうが寒かろうが関係なく、年中和歌山の海を中心に通っておられます・・・
単なる趣味を完全に通り越している感じです・・・
本業をキッチリこなした上での趣味で、私の鏡とするところです・・・
ある意味で、本業が充実しているので、そこまで趣味に没頭できるのでしょうか・・・
私もこの大将に負けずに、まず仕事を更に充実させ、その勢いでウインドサーフィン、空手、ドラム（今年３５年ぶりに再開）、旅行といった趣味の更なる充実を図ろうとしているのです・・・
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