美味しくてハッピー

北海道で食べたスープカレーが美味しくて、いつかは作ってみようと。
そんでもって、ブログ友達の元まちさんの日記に誘発されまして、
スーパーで売ってたスープカレーのレトルトで作ってみました

最近よくある、すでにスープがいっぱい入ってるパックと言えば分かるかな！？
水を加えて希釈したり、固形分に水を加えるタイプじゃないヤツです。
そいつに鳥ムネ肉とジャガイモ、ニンジン、キャベツを加えてちょいと煮込みます。

はい、完成


いやぁ、料理って言えるのかどうか。
さてさて、お味の方はといいますと・・

ありゃ、やっぱ格安スープじゃこんなもんなのかな

カレー粉とガラムマサラを追加してみたけど、
やっぱり劇的に変わるもんじゃないですね

まぁ、スープカレーの雰囲気は楽しめたということで
良しとしましょうか