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pukurin5137

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2007.08.04
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カテゴリ:料理
料理の本を見ていたら突然マンゴープリンが
食べたくなってスーパーへ

売り場に行ったのですが、マンゴーとパパイヤが
どっちだったっけとわからなくなり匂いをかいだり
ようやくマンゴーにたどり着きました
日本ではマンゴーもパパイヤも自分で買うということが
なかったんで

あとはゼラチンをと製菓コーナーに行ってみたんですが
ゼラチンらしきものが見当たりません
しょうがないのでJELL-Oといういかにもゼリーみたいな
名前のバニラ味を買ってみました

家に帰って早速調理開始、マンゴーはなんかまだ熟して
いないのかなんか青臭い味がしました
ミキサーにかけてあとはJELL-Oを牛乳と混ぜてあたためて
固めるだけと

なかなか固まらないので冷凍庫へ入れてしまいました
途中味見をしてみると粉っぽくて青臭いしまずい号泣

マンゴーは2個かってあったのでもう1個をそのまま頂くと
マンゴー自体が粉っぽかった

あの日本で食べていた美味しいマンゴープリンは味わえないの
かなぁー

mango.JPG





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最終更新日  2007.08.04 09:50:52
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