カテゴリ:料理
今日は朝寒くて目が覚めました
やっと涼しくなるのかなぁと思いきや日中は37度 くらいまであがりました 今日はくるみ&りんごパンを作ろうと思ったんですが ちょっと失敗 何を失敗したかというと、りんごは予め砂糖で煮て おいて発酵後に生地にまぜるところ 最初からホームベーカリーに投入したので影も形もなく なってしまいました 旦那さんが帰ってきたら何パンか当ててもらおうっと くるみはわかると思うけどりんごはわからないだろうなぁ こういった、うっかりミスはしょっちゅうやってます こないだも肉をスパイスで漬け込んだものを焼くという料理で 漬け込んだ汁は煮込み用としてとっておくのに、捨ててしまい 冷蔵庫にあったガーリックステーキソースで焼きました お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007.08.28 08:44:13
|
|