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カテゴリ:食べ物

今日は Dia de Paixao

キリスト復活とかなんとかで三日間の連休に入りました。


昼下がり、テレビではキリストの人生(磔や復活や)を追った映画が

あちこちで放映されています。  毎年放映されていますね。


隣人によると今日はカトリック教徒にとって、

洗濯や洗い物といった家事、仕事をなにもしてはいけない。

つまり、ゆったりとリラックスして過ごしなさい、という日らしい。

(あくまで隣人談、詳細、事実関係はわかりません・爆)


&キリスト教徒はお肉を食べてはいけない日。

カトリック国のここブラジルでは今日はお魚を食べている人が多いようです。


あまりそういう行事に関係のない我が家も便乗して?

思いっきりのんびりと(グーたらに)過ごし、家事もほったらかし。


お隣さんが釣堀で釣ってきた魚をおすそ分けしてもらったので、

夜になって台所に立ち、夕飯に味付けして焼いてみました。



TIRAPIA



TIRAPIA(チラピア)という20センチくらいの川魚。

にんにく、塩、酢、トマトのみじん切りで味付けし、

マーガリンを塗ったアルミホイルに置いてオーブンで40分。

脂がのってトロッとした身がおいしい。

ちょっと泥臭いな、というときはおしょうゆでごまかす。



SAKURAしょうゆ
↑これ

お魚もおいしかったけど、もっとおいしかったのが

横に置いたパイナップル、ではなくて、

ジャガイモ。いい味がついていました。




続いて、食後のフルーツにはまだなりませんでしたが、


MARACUJA


こちら、今日草むらで自生しているのを発見されたまだ青い

MARACUJA(マラクジャ)=パッションフルーツの実。

ジュースにするとおいしい。

CALMAになる(イライラを落ち着ける)作用があるといわれます。





::::ある発見::::


今日の朝、娘が見ていたアニメから

「AMIYUMI」 という言葉が聞こえ、

ん??AMIYUMI??=アミ・ユミ?=パフィーの??

と目をやると、まさにそれでした。

有料放送でなく、普通の民放で!

しかも普通日本のアニメを放送するとき、

主題歌はポルトガル語に訳されて歌われているのに、

AMIYUMIは日本語で、パフィーの歌声のまま、

「あそぼ~」とか歌ってました。

いや~、ここのテレビから日本語のパフィーの歌が聞こえてくるって、

不思議&感激!  これからもポルトガル語に訳さず

このまま続けてもらいたいです。☆



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Last updated  2006.04.15 11:37:21
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