カテゴリ:家事のこと
良く行くスーパーには、レシピが結構置いてある。
B5サイズの雑誌になっていたり(これがタダなので本当にありがたい) 小さい紙に書いてあるレシピが棚にお行儀よく並んでいたり。 ただでもらえるものが大好きな私は、これらをチョコチョコ、貰ってくる。 でもでも。結局溜め込んでしまって一度も見返さなかったり、 どこに何があるのか分からなかったり。 なので、数年前、レシピの整理に乗り出しました。 まずやってみたのは「何でもかんでもA4ファイルにぺたぺた貼って保存」 でもこのやり方は失敗、でしたレシピを貼り付けてしまうと 差し替えが出来ない。おいしそうと思って貼ったけど、そしたら、作らずじまいだったり 作ったけど美味しくなかったレシピを除去することが出来ません。 なので、サイズ別に分けることにしました。A4、B5、はがき用クリアファイルを 100円ショップで買ってきてとりあえず、ぽんぽん入れる。 特にはがき用のクリアファイルは、小さい紙のレシピを入れられるので便利 この手のレシピ、以前良く行方不明になってたので。 で、要らないな、と思うレシピをどんどん捨てる。この「捨てることが出来る」のが重要かな。クリアファイルは極力、増やさない方針で。 料理は苦手で、未だに手際は悪い私ですが、この整理法法でやっと 少し、苦手意識は減りました お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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