どこどあ609

なんとか、、炊き込みご飯


って言うものを作ってみた・・


だし汁が、分からずじまいｗ


まぁー自分が食べるから、、いいか


適当に、ごぼうは笹垣にして、、

こんにゃくは、したゆでして・・

それから、にんじんは、、同じ大きさの短冊切り


干ししいたけは、、、戻して、その残り汁をどうしたらいいのか


迷ってたんだけど・・

なんか、ふと、、吹っ切れてしまって・・・

えぇ～～ぃ

干ししいたけの残り汁も、全部入れちまえ・・・

って言うことで、全部、、ジャーの中に投入・・

後は、ジャーが何とかしてくれる・・



待つこと、、数十分、、ピーピーって言う音が

あっ、、炊き込みご飯、、が出来た・・・



数分蒸らして・・その後、、、ジャーをあけて、、


しゃもじで、さくっと・・混ぜ合わせながら、、


炊き込みご飯ってこんなに、、、べちゃってしてたかなぁ？？？


なんて思いながら、、さくさく・・・ご飯を混ぜ合わせ・・・

小さな茶碗に、、、少しだけ入れて味見をしてみたんだけど・・・

んー炊き込みご飯・・みたいな味はするんだけど・・なんか違うｗｗ


猫舌だから、味がまだ分かってないのかな？？


んーまぁー食えるから、、いいかｗｗｗ


料理って、奥深い・・・


これからもっともっと、、頑張って、、色々作ってみよ