カテゴリ:あれやこれや
朝、明け方寒くて目が覚めました。いまだに毛布をかけただけで寝ていたのですが、思わずお布団を引っ張り出して かけてから再度就眠です。なんかもう冬みたいですね~。冬?まだ、秋も満喫してないのに~ (T_T)。 昨日、柿とシシトウをいただきました。柿は甘柿と渋柿です。甘柿は当然食べちゃいます。渋柿は干し柿も良いですよね。でも柿を干すにはまだ寒さが足らないような気がしますが・・。あまり早くに(比較的このへんはまだ暖かい時期)干してもだめみたい。どうしょうかな?アルコールを含ませて・・。お湯につけて・・甘くなるけど・・邪道じゃ!(私見です)。あくまで自然派を目指す私としては・・・「そうだ!!柿酢!柿酢」これに決ま~り。 早速台所へ。「なんだか可笑しい?」柿を袋から取り出して見ようとしたとき右手首に激痛が・・。「変だな?どうしたんだろう?」クルクル手首を回します。「痛ぁ~い」 思いつく出来事はありません。痛いのを我慢して2Kgほどの柿を軽く水洗いして包丁で蔕を取り除き瓶詰め。 本当は今日は「お味噌」の仕込をする予定だったのですがサボリに決ま~り。芋羊羹食べてDVDでも見ます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2004年12月03日 06時52分50秒
コメント(0) | コメントを書く
[あれやこれや] カテゴリの最新記事
|