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2010.05.21
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月桃の咲く道を『てんtoてん』へ





梅雨空が
すこし軽やかになった お昼どき


れいこさん チビ太ちゃん ぴっぴ とーちゃんの
『まぁさんネーネーズ + 1』
久々のお出かけと 相成りました


月桃の咲く 坂道を
4人で のんびり ゆるゆる上ると
すぐ そこ





『てんtoてん』に到着





初めてのひとを連れて来ると たいてい

「え・・? こんなところに そば屋があったの?」

と言うくらい 不思議な場所にある
『てん to てん』





てんtoてん/一階のお部屋





店内は 木とコンクリートが
仲良く同居する 現代建築


とても 居心地のいい空間





赤米のおにぎりと、あんだんすー





月桃の葉っぱにのっかった
赤米のおにぎりと あんだんすー(油みそ)





てんtoてん/沖縄そば





沖縄そばは 麺がちょっとヌルっとしてて
のどごし マル!
お出汁も マル!


ちょっと個性派の 沖縄そば





デザートは『あまかし』





デザートは 『あまかし』

緑豆や麦 白玉が入っている ぜんざい風
沖縄の伝統的な おやつです


中国の とある地方のお母さんたちが
こどもに作ってあげてるという
氷砂糖を溶かして作るおやつに そっくりなので
きっと
あまかしのルーツは 中国なのでしょう






何年ぶりかで 出かけた
てん to てん

この頃
ちょっぴりせわしくなってきた 毎日の暮らしが
すこし リセットできました





琉球ガラス






● 行ってみたいな → てん to てん 











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■ SPAM Tower  ■ → ひとつ前の日記


おはこびいただき ありがとうございます

SPAMは アメリカ生まれのポークランチョンミートの缶詰
ソーセージのような ハムのような・・・微妙(笑)

安売りのときは、ひとりあたり3個まで、のことが多いです
なので ぴっぴは同じチェーン店を2つ回って、6個買いました

沖縄は アメリカ占領時代が長かったせいか
(まあ 今も植民地のようなもんだけど・・)
県民には おなじみの食べ物

SPAMのほかにも いろんなブランドがありますが
とりあえず SPAMが一番高価です

先日 実にナイスなタイミングで
ぴっぴのお料理の師匠 manaさんが
くわしくSPAMのことを ご紹介になってました
ワタクシが 変な説明をするより
こちらをご覧になるほうが よほどマシかと思われます → manaさんち




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最終更新日  2010.05.21 19:20:48
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