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2018.01.27
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父の手づくり





鹿児島の実家から届いた金柑漬け
父、86歳の手作りです

今はもう空の上にいる母が遺した
金柑漬けのレシピを見ながら
毎年、作っては送ってくれます

母が元気だった頃
お台所仕事なんて、まるで無縁の父だったのに・・・


寒い冬に、黄金色の甘さ
ありがとう、おとうさん





These are “Kumquats preserved in syrup” which my father (86 years old) made.
He makes these with the recipe that mother left every year.











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最終更新日  2018.01.27 15:56:32
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