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2017.11.11
テーマ：酒の肴(1222)
カテゴリ：料理・お酒大好き♪
お久しぶりです   少しサボってしまいました  お花も空も写真撮ってましたが、今回は 釣った魚の料理です  日曜日 先日娘の会社から釣り堀に行くと言うので 便乗させてもらう事に。 私はアオリイカが釣りたくて、すぐ近くの堤防でシャクシャクしましたが 向風、冷たい爆風、全くアタリも無く、ガタガタ震えて来る  諦めを知らない私でも 流石に心折れて  釣り堀に行って 釣りのお手伝い タモ入れ係や餌付係等（＾＾；）  釣ってるのは娘の後輩  娘と孫は鯛４匹、イサギ一1匹 三枚下ろしを２匹分とアラ４匹分を貰いました～  さて、ここから料理たよん   先ずは帰ってすぐに  当日：皮湯引きのお刺身  金麦 うんま～い    月曜日：お刺身とあら煮(コボウと)  日本酒まる 火曜日：アラで出汁を取って鯛茶漬け 芋焼酎黒よかいち 二度目のあら煮  水曜日：塩焼きとアラ出汁で鯛飯  鯛飯と潮汁 芋焼酎黒よかいち 木曜日は飲み会でパス  金曜日：潮汁の残りをリメイクしてブイヤベース  MercianBistro白 土曜日：ブイヤベースの残りでスープパスタ 焼酎ハイボールドライ以上一週間、鯛尽くし 美味しかった～ ほんじゃまたね～！ 
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Last updated
2017.11.11 20:52:52
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