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2006年08月15日
テーマ：●食べた物の画像♪(85994)
カテゴリ：料理
 住所 福岡市中央区大名２丁目１－１７ TEL 092-752-5002 一年前に偶然入ったイタリア料理のお店で 秋には「松茸」が入るから。。と言われたのに すっかりご無沙汰して やっと一年後に行って来ました。 だからメニューが一部同じだったけど やっぱり美味しかったﾃﾞｽ。 ジャガイモのスライスを載せたピザ ピザだけどチーズは載ってません。 ローズマリーの新芽の時が食べ時。 ローズマリーは、ここのオーナーが育てたもの。 黒コショーがきいて とても美味しいﾃﾞｽ。 ↓ ↓  トマトとバジルのパスタ 手打ちパスタがシコシコして美味しいﾃﾞｽ。 オリーブオイルがきいてます。 ↓ ↓  野菜たっぷりのオムレツ ニンジン、玉葱、セロリ、ピーマンを山のようにみじん切りして それをオーブンで少量になるまで煮詰めたものを 具にしてるらしいです。 家庭では、作るには・・ ニンジンを1とすると玉葱、セロリ、ピーマンを その半分の量で炒めておき・・ 合びきミンチをまたその半分位炒め 野菜と混ぜ合わせて塩コショーすると 同じような味になるそうです。 ニンジンをたっぷり入れるのがコツ！ ニンジン嫌いのお子ちゃまでも絶対食べれます。 （オーナーの母親がニンジン嫌いの弟の為に 作っていたオムレツがヒント！） ↓ ↓  桃のアイス とっても口当たりのいいアイスでした。 ↓ ↓  コレだけ食べて2人で4000円。。 つまり2000円。。飲み物込み。。 天神の真ん中でしかも美味しいのに、 私が行った時はいつもお客の姿がみあたらない。。何故？！ オーナーが色々話をしてくれて 話の合間に料理を作ってる？  それでも美味しいからまた行っちゃおうかな。。 もう少し店内が綺麗だと客も入るだろうけど オーナーはコレでも構わない様子。。 ランチはワンコインらしいﾃﾞｽ。 手打ちパスタがワンコインで食べれるなら ランチ時に一度行ってみなくては。。 天神の穴場ﾃﾞｽ。。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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