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2011年11月12日
カテゴリ：料理
2011年11月の韓国料理 韓国餅と春雨の炒め物 里芋のスープ 鶏肉の柚子茶ソースサラダ 山クラゲの和え物 海苔巻き2種
☆韓国餅と春雨の炒め物☆
韓国の餅と春雨（タンミョン）と野菜を併せた感じ。 餅が入っているので、これひと皿でお腹一杯になります。
☆里芋のスープ☆
里芋はレンジでチンッすると ドロっとなりません。
☆鶏肉の柚子茶ソースサラダ☆
鶏胸肉に下味つけて20分くらいじっくり焼きます。 柚子茶ソースがマッチしてました。
☆山クラゲの和え物☆
山クラゲには味はないのですが 歯ごたえ抜群でゴマ油とコチュカルが効いて美味しかったです。
☆海苔巻き2種☆
キムチ＋シーチキンとキューリ＋天ぷらの組み合わせ。 細巻きなら 手軽に作れます・・・が、 ご飯を少なめにしないとパンクしてしまいます(~_~;)
☆芋のクッキー？☆
先生オリジナルのお菓子 スウィートポテトよりあっさりして簡単に作れます。
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私信です：M田様・・・ やっと全部観れて満足です 来月、先生にお渡しします お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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