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2010.02.19
カテゴリ：手作りあれこれ
おはよーございます。
今日は曇りってなってたの。 そっかー雪ほど寒くないんだー(^^)と喜んでたら 外見たら雪が  はい！？今！たった今の天気予報で雪じゃないって言ってたよー  なんて朝を過ごしたマルルウです  めっちゃ寒いです。晴れてきたけど気温は上がらんやろうなぁ。 ストーブかかえて引きこもりたいと思います  食パンは相変わらず気が向いたらホームベーカリーで焼いてるんです。 最近はバター抜きで焼いてみたりしてます。 膨らみがイマイチなので検証中ですが  で、サンドイッチにしたり、ホットサンドにしたり、サンドでパンだを使ったりして 出たパンの耳、これはチャック袋にポイポイ入れて冷凍してます。 これでラスクを作るんです♪ 冷凍前に切ってもいいので適当な長さに切ってレンジで1分して ふにゃふにゃになった耳にマーガリン(バター)を塗ってグラニュー糖かけてレンジで3分。 で、普通のラスクなんですがこの冬に漬けてるしょうがハチミツ。 生姜を入れてるからサラサラの液体になってるます。 これを１分チンしたパンの耳にサラサラかける、１分チンして裏返してまた１分。 焦げない程度に。 生姜とはちみつの甘みとでおいしいですよ～ 冷凍してるパンの耳だから食べたいときにいつでも♪ 食べ過ぎないように注意が必要だけど  しょうがも摂れてあったまる～    お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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