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2005.06.15
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カテゴリ:ウィスキー
olive

グレンファークラスは、しっかりしたボディとキレの良さがうまくバランスしているシングルモルト。フィニッシュは比較的スパイシー。

シェリー樽を主に使って熟成させているモルトの中では、ゴムや硫黄といった嫌な香りがほとんどなく、個人的に非常に楽しめる味わい。

また、このモルトは、ほかのに比べて妙にパワフル感がある。奥ゆかしさや繊細感ではなく、押し出して元気よく自己主張するタイプのようだ。

あるいは、長期熟成のものは、少し傾向が違うかもしれないけれど、高いのはあまり飲んでいないのでわからない^^;。

この蒸留所、今でも直火方式で蒸留していて、その特徴が風味に出ているのかも。以前紹介した余市も直火方式。押し出しが強いという点は共通かな。

普段、押しの強い同僚の対応に疲れたときは、こういうモルトを飲むと少しパワーを回復できるかもしれない。

15年のボトルは、比較的バランスが良く飲みやすく、初心者の方におすすめ。


グレンファークラス 15年 700mlグレンファークラス 15年 \3,854(税込)

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Last updated  2005.06.15 18:56:17
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