力強さと満足感マンサニージャプレアマール

2005.08.15

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マンサニージャは、スペインの「サンルーカル・デ・バラメダ」という町でだけ作られるシェリー酒。全体に軽い風味で、潮ぽい香りに特徴がある。

そんなマンサニージャの中でも、ガスパルフロリドの プレアマール(PLEAMAR) は、素晴らしくおいしい。今まで飲んだマンサニージャの中では、とりあえずもっともよい風味だと思う。

４～６年熟成させており、しっかりした熟成感がある。軽い風味の多いマンサニージャの中で、力強さとコクとボディがあり、かなり満足感のある味わい。

そして、潮ぽい感じとフルーツぽい感じがバランスしていて、飲んでいて飽きない。食事にも合うけれど、食後にじっくり飲みたいところ。思わず３杯続けて飲んでしまったシェリー酒は、現在これだけである。

このシェリー酒を買って以来、ほかのお酒が減らなくなってしまった^^。ちょっと高いのがネックだけれども、それだけの価値はあると思うので、何か特別なときにぜひ試して頂ければと思う。

飲み方は、冷蔵庫で冷やしてからストレートがおすすめ（追記）。

ガスパル・フロリドマンサニージャ・プレマー

マンサニージャプレアマール（プレマー） \3,280(税込)

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Last updated 2005.08.17 18:43:19
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