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2006.01.05
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カテゴリ:焼酎
olive

北薩摩は、北鹿児島地方で作られている芋焼酎。

非常に香ばしい香りを持っている。なぜか麦焼酎のような香り。伊豆諸島方面の芋・麦焼酎に似た感じなので、最初に飲んだとき、麦麹を使っているのかと思ってしまった。とくに、開栓後しばらく(1週間程度)たった後の方が、香りがたつようだ。

北薩摩は、九州の芋焼酎なので普通に米麹を使っている。それなのに、なぜこんなに香ばしいのだろう。

味は、甘辛のバランスが非常に良く、飽きが来ない。旨味も結構ある。正月の主力焼酎として飲んでいたら、またたく間に1本(900ml)無くなってしまった。900ml 千円と安いし、非常にお勧めできる。北薩摩を作っている植園酒造には、ほかにも園乃露という芋焼酎がある。こちらはまだ未体験だけれども、ぜひ試してみたい。

年末年始は、毎日飲んでいたので(夜だけです)、今日は休肝日にしようかと思いつつ、まだ悩んでいる・・。


【芋焼酎】北薩摩 25度 900ml北薩摩 900ml \1,050(税込)


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Last updated  2006.01.05 19:02:47
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