チェベック（チェイベック）

2006.05.30

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カテゴリ：ウィスキー

チェベック（チェイベック）は、上品でスモーキー感のあるブレンデッドウィスキー。スカイ島にあるプラバンナリンネ社が作るウィスキーである。スカイ島には、シングルモルトウィスキータリスカーの蒸留所があるので有名。

このチェベックは、滑らかで甘さと辛さのバランスが良く、安いのに非常に美味しい。ピートがけっこう効いているのだけれど、強すぎるわけでもなく、まさに絶妙のブレンド。ロックだと特長が出づらいので、ストレートがおすすめ。

僕自身、家の近くのバー（といっても徒歩15分）では、最近これを飲むことが多い。ここだと、電車のない時刻まで飲んでしまうので、うっかり飲みすぎて翌日まで影響することも。

プラバンナリンネ社は、ポッチゴーというヴァテッドモルトも出しているので、今度こちらもぜひ飲んでみたいと思う。

このボトル、今は残念ながら楽天では扱っていないようだ。写真などは、リカーヴィラアイザワのページをご参照。

チェベック（チェイベック）　\2,180(税込)：
http://www.aizawa-web.com/zaiko/wbdd4.htm#tebech
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リカーヴィラアイザワ（トップページ）：
http://www.aizawa-web.com/index.htm

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Last updated 2006.05.30 22:51:07
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