スローライフ　田舎フルライフ

市内に工場が有ります。
町のスーパーにも出てます。５，６個のパックですね。
以前から工場で直販してくれないのか気になってたのですが、電話で注文すれば取りに行くことができると知りましたので挑戦しました。



１キロ単位で売ってくれるということで、色違いで５００グラムずつです。
採れたてを売ってくれるので３～４日なら生でも食べられます。
少しお裾分けをして、生で食べて、炒めたり加熱して食べて、冷凍にもして煮込みやソースに。

大きな傘の種類もあって、それは収穫量が少ないのか注文から時間がかかるそうです。
近々買ってみます。
肉詰めや姿のままのソテーなど挑戦です。
大きいほうは５００グラムでも売ってくれるそうで、１０個未満かなって言うことです。