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香り&ハーブ・アールグレイ

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2011.12.29
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北海道の幸がどーんと届いた。

学生時代の親友(役所で偉くなっている)から、毎年贈ってくれる。

新巻鮭、毛ガニ三杯、いくら、帆立、ほっけ、貝柱、するめ、利尻昆布、
それと最高級珍味「けいじ(鮭児)」、これは稀少品、店頭には出ないもの。
知床周辺でしかとれないシロザケのこども、脂がたっぷりのって美味!
1万尾に1匹くらいしか獲れないそう。1尾だと5~9万ほど。
刺身一切れ1500円位、びっくり!
Kよ、毎冬ありがとう!

12%けいじ_1024.jpg





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最終更新日  2011.12.31 18:39:33
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