カテゴリ:いただきもの、旬のもの
北海道の幸がどーんと届いた。
学生時代の親友(役所で偉くなっている)から、毎年贈ってくれる。 新巻鮭、毛ガニ三杯、いくら、帆立、ほっけ、貝柱、するめ、利尻昆布、 それと最高級珍味「けいじ(鮭児)」、これは稀少品、店頭には出ないもの。 知床周辺でしかとれないシロザケのこども、脂がたっぷりのって美味! 1万尾に1匹くらいしか獲れないそう。1尾だと5~9万ほど。 刺身一切れ1500円位、びっくり! Kよ、毎冬ありがとう! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011.12.31 18:39:33
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