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2006年01月11日
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カテゴリ:パン&お菓子
 みかさんのリッチな生地でハニードーナツを作りました。

 IMG_0863.JPG 

saesae1987さんの焼かれたハニーパンがとっても美味しそうだったので、
まねっこしてみました。砂糖を蜂蜜に置き換えただけだと蜂蜜の風味が弱いかも、とのことだったので、蜂蜜を5g足して、牛乳を10cc減らしてみました。

 で・・・なぜ、ドーナツになってしまったか・・・。ねーねが帰ってくるなり、「ドーナツが食べたい。」ぬかすリクエストしたから・・・。せっかくハニーパンが焼けると思ったのに~。

 え~い。こうなったら、半分ドーナツにして、半分パンにしちゃる!(「してやる」が標準語ですね。興奮して、つい山口弁が・・・。)

 気になるお味は、5gプラスでもまだ蜂蜜の風味が弱いようです。
美味しかったですけどね♪

 パンの方はまだ食べていないので、後日感想を書きますね。





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Last updated  2006年01月11日 23時25分49秒
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