えぶりんはうす
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めとまま
つれづれに思うこと、感じたことを書いていきたいと思います。
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以前から本屋さんで気にはなっていたものの、手を出さずにいた湯だねパン。 よく遊びに行かせていただいているsaesaeさんが焼かれているのを見て決心がつきました。 みかさん本以来初めて買うパンの本です。 まずは1番最初に載っている基本のレシピから、バターロールを焼きました。 生地はバターも牛乳も卵も使わない、お砂糖も控えめなむしろリーンな生地。 成型のときに塗る溶かしバターもほんのちょっと。(今回私は5gぐらいでした。) これでバターロール、できるもんなんですね~。 すっごい不恰好で大きさもそろってないけど、誰がなんと言おうとバターロールです! 奥のちっちゃいのをお味見しました予想以上にふんわり美味しかったです 明日も楽しみ~。 1時間ちょいで出来上がるのも魅力です。カロリーも低いし♪←これ重要 レシピはこちらの本です→ そうそう。昨日のコメントのお返事にも書いたんですが、ねーねの測定結果は、 99.0cm、13.8kgでした。1mに1cm届かず!惜しい! 母親に似てちびっこです。あ、ちなみに私は150cmありません・・・。2学期に期待しましょう
冬のパン作り 2006年11月30日 コメント(6)
アーモンドシフォンケーキ作りました 2006年09月29日 コメント(10)
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