えぶりんはうす

　日記を書くのは何日ぶりでしょう。元気だったので、心配されないでくださいね～
なにしろ今は夏休み。二人の子供達にいつも以上に振り回されております(＾＾;)

　ず～っとUPできなかったパンたちを載せておきます。朝食用のシンプルなパンばかりです。

　　　　　　　イギリスパンと～、

　　　　　　　リーンなまるパン、
　　　　　　　１割全粒粉のソフトフランス食パン。

　イギリスパンは、ぼーっとして作ったので、焼き時間を１０分短く焼いてしまい、色白
粗熱が冷めてから気付きました。（←本当にぼーっとしてる・・・）

　まるパン、もっと引きちぎれそうな感じのクープが理想です。今回ひび割れもささやか～。

　全粒粉入りの食パンは明日の朝に食べます
膨らみがイマイチな感じがするのは気のせいでしょうか？全粒粉入りだと膨らみにくいんだっけ？

　暑さと湿気で脳もだれだれなので、この辺で失礼します。ああ、文もだれだれ・・・